طنجرة ضغط كهربائيـة بسعة 8 لتر مصنوعة من معدن غير قابل للالتصاق تصل قوتها الى 1000 واط
معرف المنتج : 011.047.003
طنجرة ضغط متعددة الاستعمالات بسعة 8 لتر
اقرأ المزيد
LYD 330.00
LYD 330.00
نفد بالكامل
نظرة عامة
سهلة الاستخدام
سهلة وسريعة الاستعمال بحيث يمكن ضبط المؤقت بما يناسب الطعام المراد طهيه.
برامج طبخ جاهزة
مزودة ب 6 برامج طبخ جاهزة توفر إمكانية الطبخ السريع والسهل
وعاء مانع للالتصاق
مزودة بوعاء مانع للالتصاق وسهل التنظيف
إمكانية التحكم بدرجة الحرارة
توفر إمكانية التحكم بدرجة حرارة الطهي وهي مزودة أيضا بصمام أمان
خاصية إبقاء الطعام دافئا
مزودة بإمكانية إبقاء الطعام دافئا بعد الطهي
قطع إضافية
مزودة بكوب معياري و ملعقة
إعدادات عامة
220 فولت، 50 هيرتز، 1100 واط
الدعم
Get support for this product
الوصفات
الوصفات
فخذ الخروف مع الأرز
المكونات
خليط البهارات:
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
2ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة ملح
لسلق الفخذ:
1 قطعة كبيرة فخد خروف مع العظم
1 حبة كبيرة بصل، ارباع
2 قطعة ورق غار
1 عودقرفة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2ملعقة صغيرة قرنقل صحيح
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
2ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة ملح
لسلق الفخذ:
1 قطعة كبيرة فخد خروف مع العظم
1 حبة كبيرة بصل، ارباع
2 قطعة ورق غار
1 عودقرفة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2ملعقة صغيرة قرنقل صحيح
الطريقة
1. إغسلي الأرز جيدا وانقعيه بالماء ١٥ دقيقة.
2. في طبق ضعي البهارات، قلبيها لتختلط مع بعضها، اقسميها إلى جزئين.
3. تبلي الفخذ بنصف كمية بالبهارات ، يمكنك وضعه في البراد لعدة ساعات لإكتساب نكهة طيبة من البهارات، او طبخه مباشرة. يمكنك استعمال خيط خاص لربط الفخذ.
4. في قدر طنجرة لضغط الكهربائية سخني السمن، شوحي الفخذ ليكتسب نكهة طيبة.
5. اضيفي البصل، البهارات الصحيحة ثم اغمري الفخذ ثم أتركيه على نار متوسطة إلى أن ينضج. صفي المرق واحتفظي به لسلق الأرز
6. سخني شواية الفرن، ضعي الفخذ في صينية الفرن وضعيه في الفرن لبضع دقائق ليتحمر.
7. في قدر صانعة الأرز سخني السمن ثم اضيفي الارز ، قلبي الأرز بهدوء ليتشرب بالسمن ثم أضيفي الماء وبعض المرق، دعيه يغلى لبضع دقائق ثم خففي النار واتركيه لينضج.
قدمي الفخذ مع الأرز وتشكيلة من المكسرات
2. في طبق ضعي البهارات، قلبيها لتختلط مع بعضها، اقسميها إلى جزئين.
3. تبلي الفخذ بنصف كمية بالبهارات ، يمكنك وضعه في البراد لعدة ساعات لإكتساب نكهة طيبة من البهارات، او طبخه مباشرة. يمكنك استعمال خيط خاص لربط الفخذ.
4. في قدر طنجرة لضغط الكهربائية سخني السمن، شوحي الفخذ ليكتسب نكهة طيبة.
5. اضيفي البصل، البهارات الصحيحة ثم اغمري الفخذ ثم أتركيه على نار متوسطة إلى أن ينضج. صفي المرق واحتفظي به لسلق الأرز
6. سخني شواية الفرن، ضعي الفخذ في صينية الفرن وضعيه في الفرن لبضع دقائق ليتحمر.
7. في قدر صانعة الأرز سخني السمن ثم اضيفي الارز ، قلبي الأرز بهدوء ليتشرب بالسمن ثم أضيفي الماء وبعض المرق، دعيه يغلى لبضع دقائق ثم خففي النار واتركيه لينضج.
قدمي الفخذ مع الأرز وتشكيلة من المكسرات
