فرن كهربائي 75 لتر 2800 واط
معرف المنتج : 011.031.061
75 لتر، إمكانية التحكم بدرجة الحرارة بين 100-250 درجة اقرأ المزيد
LYD 619.00
LYD 619.00
نفد بالكامل
نظرة عامة
السعة
75 لتر
التصميم
فرن كهربائي فرنسي بمصباح داخلي وغطاء أسود ولوح أمامي أسود وحامل زجاج أسود. بالإضافة إلى 4 مفاتيح للتحكم و مقبض
مؤقت
60 دقيقة
التحكم بدرجة الحرارة
إمكانية التحكم بدرجة الحرارة بين 100 - 250 درجة
السلك الكهربائي
قابس VDE. طول السلك 90 سم
عناصر التسخين
عناصر تسخين من الستينلس ستيل
إعدادات عامة
220-240 فولت، 50/60 هيرتز، 2800 واط
الملحقات
1 صينية خبز مربعة، 1 رف شبكي، 1 مقلاة
الوصفات
الوصفات
لازانيا
الوصفات المقترحة
المكونات
شرائح لازانيا
4 ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون.
3 فصوص من الثّوم المدقوق.
400غ من اللحم المفروم ناعماً. كوب كبير من الطّماطم المفرومة.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة ريحان مطحون
500 ملم من الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحين.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
ربع ملعقة من جوزة الطّيب المطحونة.
250ملم من كريمة الطّبخ السّائلة.
500 غرامٍ من جبنة البارميزان المبشورة.
1/2 ملعقة من الملح.
4 ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون.
3 فصوص من الثّوم المدقوق.
400غ من اللحم المفروم ناعماً. كوب كبير من الطّماطم المفرومة.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة ريحان مطحون
500 ملم من الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحين.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
ربع ملعقة من جوزة الطّيب المطحونة.
250ملم من كريمة الطّبخ السّائلة.
500 غرامٍ من جبنة البارميزان المبشورة.
1/2 ملعقة من الملح.
الطريقة
2. لعمل صلصة البندورة: 1) قلبي اللحم المفروم بالزيت حتى ينضج 2) أضيفي الثوم و البندورة المقطعة وقلبيها مع اللحم 3) أضيفي الريحان المطحون ثم الملح حسب الرغية 3. لعمل صلصة البشاميل: 1) ضعي ملعقتين من الزيت ثم أضيفي الطحين وحمصي الطحين بالزيت ثم أضيفي الحليب 2) حركي اخليط حتى يغلي وتحصلي على الكثافة المطلوبة 3) أضيفي جوزة الطيب والفلفل والكريمة 4) اتركي اصلصة تغلي قليلا 4. لتحضير اللازانيا: 1) في صينية حرارية ضعي قليلا من صلصة البشاميل أو الزيت 2) صفي شرائح اللازانيا ثم ضعي طبقة من الصلصة الحمراء وطبقة أخرى من البشاميل فوقها 3) كرري العملية حتى تحصلي على 3 أو 4 طبقات 5 . ضعي الجبن ثم أدخليها الفرن حتى تنضج 6. حمريها باستخدام الشواية |