مقلاة هوائية 2.6 لتر 1200 واط
معرف المنتج : 011.025.027
مقلاة هوائية صحية 2.6 لتر اقرأ المزيد
LYD 187.00
الكمية
LYD 187.00
نظرة عامة
السعة
2.6 لتر
مؤقت
مزودة بمؤقت 0-60 دقيقة
التحكم بدرجة الحرارة
80-200 درجة مئوية لدرجة حرارة الطهي قابلة للتعديل.
نظام تدوير الهواء
نظام تدوير الهواء السريع والذي يعمل على قلي الطعام بشكل أسرع وتوفير الطاقة.
آمن الاستخدام
آمن للفتح / الإغلاق أثناء التشغيل دون إعادة تحديد برنامج الطهي.
مقلاة صحية
80٪ دهون أقل ، طريقة صحية للقلي بدون زيت.
سهلة التنظيف
يمكن تنظيف القطع بواسطة جلاية الصحون
قاعدة ثابتة
مزودة بقاعدة غير قابلة للانزلاق
خاصية الحماية من الحرارة
مزودة بخاصية الحماية من التسخين الزائد
إعدادات عامة
220-240 فولت، 50-60 هيرتز، 1200 واط
الوصفات
الوصفات
ناجيت الدجاج
الوصفات المقترحة
المكونات
4 قطع فيليه دجاج ( صدر) منزوع الجلد
1 حبة صغيرة بصل، ارباع
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة صفار البيض
للتغطية:
1 حبة بيض
4/1ملعقة صغيرة ملح
رشة صغيرة فلفل اسود
1 كوب بقسماط
1 حبة صغيرة بصل، ارباع
1 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة صفار البيض
للتغطية:
1 حبة بيض
4/1ملعقة صغيرة ملح
رشة صغيرة فلفل اسود
1 كوب بقسماط
الطريقة
1. في مفرمة اللحم ضعي فيليه الدجاج، البصل والثوم، شغلي الى ان تحصلي على دجاج مفروم.
2. اضيفي البقسماط، الملح، الفلفل والصفار، قلبي ليختلط وتحصلي على خليط متجانس.
3. أحضري صينية او طبق واسع، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة، ضعي خليط الدجاج على شكل طبقة رقيقة فوق ورق الزبدة، بحيث يكون بسماكة 1 سم تقريبا.
4. ضعي الخليط بالثلاجة الى ان يبرد ويتماسك .
5. باستعمال قطاعة بسكويت باشكال مختلفة قطعي الدجاج الى اشكال جذابة.
التغطية: في وعاء عميق ضعي البيضة، الملح والفلفل، قلبي لتختلط. في وعاء اخر ضعي البقسماط.
6. ضعي قطعة من الدجاج في خليط البيض لتتغطى بطبقة خفيفة، انقليها الى البقسماط.
7. سخني الزيت في المقلاة العميقة، اقلي قطع الناجيت لتصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.
2. اضيفي البقسماط، الملح، الفلفل والصفار، قلبي ليختلط وتحصلي على خليط متجانس.
3. أحضري صينية او طبق واسع، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة، ضعي خليط الدجاج على شكل طبقة رقيقة فوق ورق الزبدة، بحيث يكون بسماكة 1 سم تقريبا.
4. ضعي الخليط بالثلاجة الى ان يبرد ويتماسك .
5. باستعمال قطاعة بسكويت باشكال مختلفة قطعي الدجاج الى اشكال جذابة.
التغطية: في وعاء عميق ضعي البيضة، الملح والفلفل، قلبي لتختلط. في وعاء اخر ضعي البقسماط.
6. ضعي قطعة من الدجاج في خليط البيض لتتغطى بطبقة خفيفة، انقليها الى البقسماط.
7. سخني الزيت في المقلاة العميقة، اقلي قطع الناجيت لتصبح ذهبية اللون. قدميها دافئة.