خلاط يدوي 1000 واط
معرف المنتج : 011.005.113
عصا من الستينلس ستيل قابلة للفك لتنظيف سهل اقرأ المزيد
LYD 129.00
الكمية
LYD 129.00
نظرة عامة
التصميم
عصا الخلط من الستنلس ستيل عصا قابلة للفك لتنظيف سهل
المحرك
محرك 100% من النحاس
سلك الكهرباء
1.2متر
إعدادات عامة
220-240قولت، 50-60هيرتز ، 1000وات
الوصفات
الوصفات
شوربة الطماطم
المكونات
2 كغ طماطم مقطّعة إلى أنصاف
1/2 كوب زيت زيتون
6 فصوص ثوم مفروم فرماً ناعماً
1 بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً
1 كراث (الجزء الأبيض فقط)، مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة كبيرة بهارات إيطالية
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة صغيرة أوريغانو طازج مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل طازج مفروم فرماً ناعماً
3 أكواب مرق خضار
1/2 كوب زيت زيتون
6 فصوص ثوم مفروم فرماً ناعماً
1 بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً
1 كراث (الجزء الأبيض فقط)، مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة كبيرة بهارات إيطالية
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة صغيرة أوريغانو طازج مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل طازج مفروم فرماً ناعماً
3 أكواب مرق خضار
الطريقة
1- حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. غلّفي صينية فرن بورق زبدة.
2- في وعاء، ضعي الطماطم، الثوم، البصل، الكراث، زيت الزيتون، البهارات الإيطالية، السكر، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- ضعي الطماطم المتبّلة على صينية الفرن، على أن تكون القشرة متجهة نحو الأسفل. أضيفي كمية التتبيلة المتبقية في الوعاء فوق الطماطم.
4- أضيفي الزعتر، الأوريغانو وإكليل الجبل. أدخلي الصينية إلى الفرن لساعة. بعد ذلك، إرفعي حرارة الفرن إلى 190 درجة مئوية واطهي المزيج لـ30 دقيقة.
5- أخرجي الصينية من الفرن وضعي مزيج الطماطم في قدر على نار متوسطة. اضيفي مرق الخضار واتركي القدر على النار حتى الغليان.
6- أطفئي النار. إطحني المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على قوام ناعم.
2- في وعاء، ضعي الطماطم، الثوم، البصل، الكراث، زيت الزيتون، البهارات الإيطالية، السكر، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- ضعي الطماطم المتبّلة على صينية الفرن، على أن تكون القشرة متجهة نحو الأسفل. أضيفي كمية التتبيلة المتبقية في الوعاء فوق الطماطم.
4- أضيفي الزعتر، الأوريغانو وإكليل الجبل. أدخلي الصينية إلى الفرن لساعة. بعد ذلك، إرفعي حرارة الفرن إلى 190 درجة مئوية واطهي المزيج لـ30 دقيقة.
5- أخرجي الصينية من الفرن وضعي مزيج الطماطم في قدر على نار متوسطة. اضيفي مرق الخضار واتركي القدر على النار حتى الغليان.
6- أطفئي النار. إطحني المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على قوام ناعم.