سمبوسك باللحم والخضار
على Dec 22, 2021
المكونات
عجينة سمبوسك
1 حبة بطاطا
1 حبة جزر
1 كوب بازيلا
لحم مفروم
بهارات مشكلة
الخطوات
1. ضعي ملعقين من زيت على النار ثم قلبي اللحم المفروم
2. أضيفي البهارات (بهار مشكل، هيل، قرفة، جوزة الطيب، فلفل أسود) واتركي اللحم على النار حتى ينضج
3. قطعي الخضار إلى مكعبات صغيرة ثم قلبيها على النار حتى تنضج. ضعي أولا البطاطا ثم الجزر ثم البازيلا
4. أضيفي الخضار إلى اللحم وقلبيها معا
5. احشي عجينة السمبوسك بالخلطة
6. ضعي حبات السمبوسك في صانعة السمبوسك وشغليها حتى تنضج