مفرمة اللحم 1000 واط مع صانعة السجق
معرف المنتج : 011.016.028 | من قبل : 011.016.028
مفرمة لحم ذات إنتاجية عالية تصل إلى 2.2 كغ اقرأ المزيد
LYD 330.00
LYD 330.00
نفد بالكامل
نظرة عامة
القوة
1000 واط و قوة القفل 2500 واط
إنتاجية عالية
مفرمة لحم ذات إنتاجية عالية تصل إلى 2.2 كجم/الدقيقة كحد أقصى
صانع سجق
حجم المفرمة كبير XXXL مع صانع سجق
شفرات من الستينلس ستيل
شفرات تقطيع من الستينلس ستيل مع 3 شرائح تقطيع: 3مم، 5 مم، 7 مم: رقيق، متوسط، خشن
صينية من الستينلس ستيل
صينية من الستينلس ستيل مع غطاء شفاف
أزرار للتحكم
زر تشغيل / إيقاف بالإضافة إلى الوظيفة العكسية
حجرة تخزين
حجرة لتخزين شفرات التقطيع و السكين
إضاءة LED
إضاءة الزر LED
مقبض
مقبض مريح للحمل
إعدادات عامة
220-240 فولت، 50-60 هيرتز، 1000 واط
الوصفات
الوصفات
برجر الدجاج
الوصفات المقترحة
المكونات
600 غ صدر دجاج مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم
ملح حسب الرغبة
فلفل أبيض حسب الرغبة
2 حبة ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة خردل
1/2 كوب دقيق
نصف كوب بقسماط
1 بيض مخفوق
1/4 كوب زيت نباتي
خبز برغر
خس مقطّع إلى قطع كبيرة الحجم
بصل مقطّع إلى حلقات
طماطم مقطّعة إلى حلقات
ملح حسب الرغبة
فلفل أبيض حسب الرغبة
2 حبة ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة خردل
1/2 كوب دقيق
نصف كوب بقسماط
1 بيض مخفوق
1/4 كوب زيت نباتي
خبز برغر
خس مقطّع إلى قطع كبيرة الحجم
بصل مقطّع إلى حلقات
طماطم مقطّعة إلى حلقات
الطريقة
1. ضعي الدجاج في مفرمة اللحم مع الخردل، الثوم، الفلفل الأبيض والملح، واهرسيهم جيّداً حتى الحصول على عجينة.
2. اصنعي 4 كرات باستخدام كلّ كمية الدجاج، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرغر أو أكبر.
3- غمّسي دوائر الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض المخفوق، وأخيراً في البقسماط حتى تتغلّف جيّداً من كلّ الجهات.
4-اقلي الدجاج باستخدام المقلاة الهوائية
5- باستخدام الشواية، اقطعي الخبز إلى قسمين ثم حمصيه حتى يتحمر من الجهة السفلية.
6- حضري البرجر بالمكونات التي تحبين و قدّميها مع البطاطس المقليّة.
2. اصنعي 4 كرات باستخدام كلّ كمية الدجاج، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرغر أو أكبر.
3- غمّسي دوائر الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض المخفوق، وأخيراً في البقسماط حتى تتغلّف جيّداً من كلّ الجهات.
4-اقلي الدجاج باستخدام المقلاة الهوائية
5- باستخدام الشواية، اقطعي الخبز إلى قسمين ثم حمصيه حتى يتحمر من الجهة السفلية.
6- حضري البرجر بالمكونات التي تحبين و قدّميها مع البطاطس المقليّة.