عجانة كهربائية تحتوي على وعاء للخفق من الستانلس ستيل بسعة 4.5 لتر ومحرك قوي تصل قوته الى 1000 واط
معرف المنتج : 011.005.073
تروس معدنيـة لتحمل وخلـط أفضـل اقرأ المزيد
LYD 460.00
الكمية
LYD 460.00
نظرة عامة
محرك قوي
محرك قوي ذو 8سرعات + 2سرعة.
حركة خلط وعجن أفضل
تتمتع بحركة خلط دائرية لعجن أفضل. كما أنها تعمل بنظام تروس معدنية لتحمل وخلط أفضل.
سرعة عجن ثابتة
سرعة العجانة ثابتة على اختلاف المقادير وذلك بفضل الدائرة الالكترونية الذكية.
تصميم بسيط بقطع فعالة
هذه العجانة مزودة بمفتاح تحكم دوار لسهولة التحكم بالسرعة وقوة التشغيل. كما وأنها مزودة بذراع سهل الرفع و قطع للمزج (خفاق بيض، خفاق كريمة، قطع للعجن)، وعاء خفق من الستينلس ستيل بسعة 4.5 لتر.
أرجل غير قابلة للانزلاق
مزودة بأرجل غير قابلة للانزلاق بحيث تجعلها أكثر أمنا عند الاستخدام.
إعدادات عامة
230 فولت, 50 هيرتز, 1000 واط.
الدعم
Get support for this product
الوصفات
الوصفات
معجنات الجبن والزعتر
المكونات
1. لتحضير العجينة:
3 أكواب طحين متعدد الاستخدامات
3 ملاعق صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
3 ملاعق لبن
1/2 كوب زيت
ملح
1 - 1 1/2 كوب ماء دافئ
2. لخليط الزعتر: نخلط كمية من الزعتر الأخضر مع زيت الزيتون في وعاء
3. لخليط الجبن: نخلط كمية من جبنة العكاوي، الجبنة الحلوم و الموزاريلا.
3 أكواب طحين متعدد الاستخدامات
3 ملاعق صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
3 ملاعق لبن
1/2 كوب زيت
ملح
1 - 1 1/2 كوب ماء دافئ
2. لخليط الزعتر: نخلط كمية من الزعتر الأخضر مع زيت الزيتون في وعاء
3. لخليط الجبن: نخلط كمية من جبنة العكاوي، الجبنة الحلوم و الموزاريلا.
الطريقة
1. لتحضير العجينة:
باستخدام محضرة الطعام قومي بتثبيت القطعة الخاصة بالعجن ثم أضيفي جميع مكونات العجينة في الوعاء ما عدا الماء. شغلي المحضرة وأضيفي كمية الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة ملساء. قومي بتغطية العجينة وضعيها جانبا لترتاح.
2. قطعي العجينة إلى كرات ثم قومي برش طاولة العمل بالطحين وافردي الكرات إلى دوائر متوسطة السمك.
3. وزعي خليط الزعتر على جزء منها و خليط الأجبان على بعضها الآخر.
4. ضعي المعجنات في الفرن بعد تحميته من 5 - 7 دقائق. ثم اخبزيها حتى تنضج على حرارة 180 درجة.
باستخدام محضرة الطعام قومي بتثبيت القطعة الخاصة بالعجن ثم أضيفي جميع مكونات العجينة في الوعاء ما عدا الماء. شغلي المحضرة وأضيفي كمية الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة ملساء. قومي بتغطية العجينة وضعيها جانبا لترتاح.
2. قطعي العجينة إلى كرات ثم قومي برش طاولة العمل بالطحين وافردي الكرات إلى دوائر متوسطة السمك.
3. وزعي خليط الزعتر على جزء منها و خليط الأجبان على بعضها الآخر.
4. ضعي المعجنات في الفرن بعد تحميته من 5 - 7 دقائق. ثم اخبزيها حتى تنضج على حرارة 180 درجة.
