عجانـة كهربائية بوعاء مصنوع من الستانلس ستيل بسعة 4.5 لتر بقوة 700 واط
معرف المنتج : 011.005.063
تروس معدنيـة لتحمّل وخلـط أفضـل 700وات اقرأ المزيد
LYD 381.00
LYD 381.00
نظرة عامة
سرعة ثابتة أثناء التشغيل
سرعة العجانة ثابتة على اختلاف المقادير وذلك بفضل الدائرة الالكترونية الذكية.
حركة خلط كوكبية
حركة خلط و مزج المكونات كوكبية لخلط أفضل أكثر تجانساً
إمكانية التحكم بالسرعة
سرعة متغيرة لحظية مع وظيفة النبض.
تصميم عصري و عملي
تصميم مريح و عصري يشمل: غلاف أنيق من البلاستيك المتين، نظام التروس المعدنية لتحمّل وخلط أفضل، مفتاح تحكم دوار، سهولة رفع الذراع، واقي رذاذ شفاف، خزان لسلك الكهرباء.
إعدادات عامة
230 فولت, 50 هيرتز, 700 وات.
محرك قوي هادئ الصوت
مزود بمحرك قوي 700 وات وهادئ الصوت
وعاء من الستينلس ستيل
سعة الوعاء 4.5 لتر
ملحقات للمزج
مزودة ب 3 ملحقات للمزج خفاق بيض، خفاق الكريمة، دراع للعجين.
أرجل غير قابلة للانزلاق
مزودة بأرجل غير قابلة للانزلاق لمنعها من الانزلاق أثناء التشغيل
الوصفات
الوصفات
بريوش بالجبنة
الوصفات المقترحة
المكونات
375 غ طحين
ملعقة صغيرة ملح
50 غ سكر
ظرف خميرة جافة
75 مل حليب
2 بيضة
185 غ زبدة طرية
بيضة مخفوقة للتزيين
250 غ جبن بري (أو نوع الجبن الأبيض المفضل)
8 قطع بيف بيكون أو بسطرمة
ملعقة صغيرة ملح
50 غ سكر
ظرف خميرة جافة
75 مل حليب
2 بيضة
185 غ زبدة طرية
بيضة مخفوقة للتزيين
250 غ جبن بري (أو نوع الجبن الأبيض المفضل)
8 قطع بيف بيكون أو بسطرمة
الطريقة
1. باستخدام محضرة الطعام، حضري العجينة من خلال مزج الطحين مع السكر و الملح و الخميرة و الحليب و البيض معا حتى تصبح عجينة ناعمة.
2. أضيفي الزبدة و اعجني لمدة 4 دقائق.
3. غطي العجينة و ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
4. امزجي الجبن مع البيف بيكون و اتركيها جانبا.
5. اخرجي العجين و افرديها على هيئة مستديرة مقاس 25 سم.
6. ضعي مزيج الجبن في منتصف العجينة و اغلقي الجوانب عليها بالتساوي.
7. ضعيها في صينية مفروشة بورق الخبز، ادهني وجهها بالبيضة المخفوقة و دعيها في المبرد لمدة 30 دقيقة.
8. اخرجيها لتهدأ لمدة ساعة.
9. حمي الفرن على 200 درجة مئوية ثم ادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة.
2. أضيفي الزبدة و اعجني لمدة 4 دقائق.
3. غطي العجينة و ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
4. امزجي الجبن مع البيف بيكون و اتركيها جانبا.
5. اخرجي العجين و افرديها على هيئة مستديرة مقاس 25 سم.
6. ضعي مزيج الجبن في منتصف العجينة و اغلقي الجوانب عليها بالتساوي.
7. ضعيها في صينية مفروشة بورق الخبز، ادهني وجهها بالبيضة المخفوقة و دعيها في المبرد لمدة 30 دقيقة.
8. اخرجيها لتهدأ لمدة ساعة.
9. حمي الفرن على 200 درجة مئوية ثم ادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة.